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Laurence Gaume, scientifique au CNRS et spécialiste des végétaux, a réalisé quatre films mettant en exergue les qualités du fluide viscoélastique des plantes carnivores du genre Nepenthes. En premier lieu, une mouche est projetée face ventrale puis face dorsale sur l’eau. Puis, la même expérience est réalisée sur du fluide viscoélastique de Nepenthes rafflesiana (il s’agit du liquide contenu dans les urnes). Les vidéos, fortement ralenties, permettent d’apprécier à quel point la capacité de rétention du fluide immobilise facilement la mouche, tandis que l’eau ne présente guère de danger puisqu’elle reprend son envol en quelques instants !

Florent